Rižota z lisičkami in bučo

rižota z lisičkami

Če bi naredili tekmovanje različnih rižot glede na letni čas, bi bila rižota z lisičkami in muškatno bučo moja jesenska zmagovalka. Glede na obilo oranžnih sestavin pa bi jo verjetno tudi Nizozemci vzeli za svojo. Sestavine za pripravo rižote z lisičkami (za 4 osebe): 300 g muškatne buče, sol, olivno olje, 1 čebula, 3 stroki […]

Preberi več

Pečena paprika

pecena paprika

Pri kuhanju ni ravno dobro, da prismodite ali zažgete hrano. No pri pečenih paprikah pa lahko naredite izjemo, saj se bo paprika lažje lupila, ko bo njena kožica dobila črno barvo. Pozor, samo kožica! Sestavine: rdeča paprika za pečenje, peteršilj, česen, sol, olivno olje, balzamični kis

Preberi več

Grška solata

grska solata

Grška solata ponuja bogastvo okusov in barv. Kot mnogi drugi, sem jo tudi jaz prvič poskusil na počitnicah v Grčiji. Sestavine: paradižnik, paprika, kumare, čebula, feta, črne olive, origano, sol, olivno olje, ½ limone

Preberi več

top