Puranji trakci z brstičnim ohrovtom

Puranji trakci z brstičnim ohrovtom

Sestavine: puranji file, čebula, česen, brstični ohrovt, belo vino, drobtine, šetraj, sol, poper, olivno olje

puran ohrovt

Priprava:

  • Na olivnem olju na hitro popečemo na trakove narezan file iz puranjih prs.
  • Posolimo in popramo.
  • Zalijemo z 1dcl belega vina.
  • Tekočina naj vre 1 minuto.
  • V posodo dodamo brstični ohrovt.
  • Zalijemo z 2dc vode.
  • Začinite s šetrajem.
  • Kuhamo cca. 1o min.
  • Tik pred koncem kuhanja vmešamo žlico krušnih drobtin tako, da se omaka zgosti.

Dober tek!

Zaznamki

Dodaj odgovor

Your email address will not be published.

top