Valentinovi poljubčki

Sestavine:
beljaki, sol, sladkor, kokosova moka, jedilna čokolada, mleko, maslo

čokoladni poljubčki


za 2 osebi:
1) 2 beljaka, ščepec soli, velika žlica sladkorja v prahu –> narediš trd sneg (na koncu lahko vmešaš še žlico kokosove moke)
2) če imaš napravo za brizganje toliko bolje, drugače pa vzameš malo pvc vrečko, daš notri nadev, odrežeš majhen konec vrečke in nabrizgaš poljubčke na pomaščen pekač
3) pečeš kakšnih 20 min pri 140st.
4) preliv: slab 1dcl mleka, žlička masla, cca. 50g jedilne čokolade –> vse skupaj mešaj na šibkem ognju, da se vse leo raztopi, če je preredko dodaj še malo čokolade
5) pečene poljubčke namočiš v raztopljeni čokoladi in povaljaš v kokosovi moki

Zaznamki

Dodaj odgovor

Your email address will not be published.

top