Gratinirane skutine palačinke

Sestavine za pripravo mase za palačnike (za 12 palačink premera 20 cm): 3 jajca, 1 ščep soli, 200 g gladke moke, 2 žlički sladkorja, 1,5 dcl mleka, 2 dcl vode, olje za pečenje Sestavine za skutin nadev: 1 pest rozin, 0,3 dcl ruma, 170 g sladke skute, 2 žlici kisle smetane, 3 žličke sladkorja, 1 […]

Preberi več

Gratinirani peresniki z mesno omako

recept gratinirani peresniki

Od vseh testenin moram zaradi mojega sina največkrat skuhati špagete z bolonjsko omako, saj bi jih lahko jedel vsak dan, če bi bilo to potrebno. Pri 11 letih je žal še vedno velik izbirčnež. Da občasno malce razbijem to enoličnost, nadomestim špagete s peresniki, ki jih premešam z bolonjsko omako, dodam nekaj mozzarelle in vse […]

Preberi več

top