Puranji zrezki s šampinjoni

Sestavine za 4 osebe: olivno olje, 4 manjši puranji zrezki, 300 g šampinjonov, 3 mlade čebule, 1/3 pora, 1 dcl šerija ali posladkega belega vina, 2 dcl vode ali jušne osnove, sol, poper, timijan, ingver v prahu, 2 žlici svetle sojine omake, peteršilj, smetana za kuhanje ali krušne drobtine

Preberi več

Puranji trakci v solatno-zelenjavnem gnezdu

Kako do odličnega solatno-mesnega obroka v 15 minutah? Preprosto, upoštevajte spodnji recept. Sestavine za 4 osebe: 4 puranji zrezki, sol, poper, mešanica mediteranskih začimb, olivno olje, balzamični kis, 150 g rukole, 1 por, 250 g šampinjonov, 1 strok česna

Preberi več

Testenine z brokolijem in puranom

Hitro, enostavno in malce drugačno. Da ne boste brokolija uživali samo v juhah, prilogah in solatah. Sestavine za testenine z brokolijem in puranom (za 2 osebi): olivno olje, 1 čebula, 250 g puranjega fileja, 2 stroka česna, 300 g brokolija, 0,5 l jušne osnove, sol, poper, peteršilj, 1 žlica drobtin, 250 g špinačnih rezancev, parmezan

Preberi več

Puranji trakci z brstičnim ohrovtom

Če bi radi nekaj konkretnega pojedli in nimate ravno veliko časa za pripravo jedi, pečenih jajc ali kuhanih hrenovk pa ste se že tudi naveličali, potem bo tale jed pravšnja za takšno priložnost. Če boste dobro zavihali rokave, boste imeli v pol ure kosilo na mizi. Sestavine za 2 osebi: 400 g puranjega fileja, sol, […]

Preberi več

top