Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
Ravioli v gorgonzolini omaki s popečenim radičem in orehi
15/12/2019 / by radoss / testenine / 0 comments
Ravioli s klasičnim nadevom v malce drugačni omaki, ki povzdigne jed na precej višjo raven, kot če bi raviole ponudili s klasično sirno ali paradižnikovo omako.
Preberi več
Njoki s šparglji, pršutom in radičem
14/05/2017 / by radoss / testenine, zelenjavne jedi & solate / 0 comments
Šparglji so moja priljubljena zelenjava. Škoda samo, da so tisti pravi, mladi in sveži šparglji, ki so najokusnejši, na voljo le kratko obdobje – običajno samo meseca maja. Sestavine za 2 osebi: 300 g zelenih špargljev, olivno olje, 100 g pršuta, 150 g radiča, 2 žlici naribanega parmezana, sol, poper
Preberi več
Trevizova roža z rukolo in parmezanom
05/02/2012 / by radoss / zelenjavne jedi & solate / 0 comments
Sestavine: treviški radič, rukola, motovilec, parmezan Preliv: olivno olje, limonin sok, sol, bučno olje, balzamični kis
Preberi več
Pljučni file na popečenem radiču s pršutovo zabelo
20/12/2009 / by radoss / meso / 0 comments
Pečen pljučni file je odličen že sam po sebi. Da ga ne bi vedno pripravljali na isti način, si lahko naredimo varianto s kraškim priokusom. Pa nikar ne pecite mesa predolgo, da ga ne boste prepekli. Najbolje je, če so medaljoni v sredini še rožnati. Sestavine za 2 osebi: 400 g pljučne pečenke, 100 g […]
Preberi več
Domači njoki s pršutom in radičem v vinski omaki
19/10/2009 / by radoss / testenine / 3 komentarji
Domači njoki s pršutom in radičem v vinski omaki Sestavine za pripravo njokov: 1 kg krompirja, 1 jajce, 2 žlici pasirane skute, 250 g ostre moke, sol Sestavine za pripravo omake: 1 žlica masla, 100 g radiča, 200 g pršuta, 2 stroka česna, rožmarin, 1,5 dcl rdečega vina (refošk), 1 žlička sladkorja, krušne drobtine, peteršilj, […]
Preberi več