Jagodna torta 🍓#2

jagodna torta

Vam zaupam ime prve deklice, v katero sem bil celo tako zaljubljen, da sem kot šestletni otrok z njenim imenom popisal tapete v svoji sobi? Ne, to ni bila deklica iz stolpnice, v kateri sem bival, tudi ne iz soseske ali vrtca. Pravzaprav sploh ni bila več deklica, ampak dekle, saj je hodila že v […]

Preberi več

Čokoladni tart

cokoladni-tart-recept

Idealna sladica za vse ljubitelje temne čokolade. Nihče vam ne zapoveduje, kakšno čokolado morate izbrati. Tart lahko pripravite z običajno jedilno čokolado, lahko pa posežete tudi po močnejših temnih čokoladah, ki vsebujejo 60 % ali več kakava.

Preberi več

Oreo torta

oreo torta

Recept za oreo torto je nastal čisto po naključju, in sicer po tem, ko sem imel že izbranih 100 receptov za knjigo, ki jo ravnokar prebirate. Neke junijske nedelje, ko se nam ni dalo kuhati, smo odšli v celjsko gostilno, ki slovi po velikih porcijah in zelo raznoliki hrani, ki je sicer okusna, a nič […]

Preberi več

Limonin kolač − Dolce d’Amalfi

limonin kolač recept

Maja leta 2015 smo potovali po Neaplju in njegovi okolici. Med drugim smo obiskali tudi čudovito Amalfijsko obalo, ki velja za eno najlepših na svetu. Še posebej so mi v spominu ostali čudoviti razgledi, kristalno čisto turkizno morje, v skale stisnjena strma naselja in sredozemsko pisano rastje. Tudi limon imajo v tistih koncih v izobilju. […]

Preberi več

Jagodna torta

jagodna torta

Maja se začnejo na tržnicah prodajati jagode. Ampak tiste najboljše, najslajše, dobiš v začetku junija. In ker ima takrat moja žena rojstni dan, ni potrebno posebej ugibati kakšno torto ji pripravim. I love you baby. Sestavine za testo: 200g moke, ščepec soli, žlica sladkorja, 1 jajce, 100 g masla, žlica sladke smetane Sestavine za kremo: […]

Preberi več

top