30/12/2020 / by radoss / Kuharska knjiga / 0 comments
Sladko varianto mlečnega japonskega 🇯🇵 tangzhong kruha sem priredil na primorski način – brez masla in sladkorja ter s pol manj mleka, a z izdatnim brizgom olivnega olja. Original verzija kruha 🍞 je odlična za sladke namaze (marmelada, med, nutella), k moji verziji pa se najbolj podajo salame, kar pomeni, da je ta kruh zaradi […]
Preberi več
Japonski kruh Tangzhong
30/12/2020 / by radoss / Kuharska knjiga / 0 comments
Sladko varianto mlečnega japonskega 🇯🇵 tangzhong kruha sem priredil na primorski način – brez masla in sladkorja ter s pol manj mleka, a z izdatnim brizgom olivnega olja. Original verzija kruha 🍞 je odlična za sladke namaze (marmelada, med, nutella), k moji verziji pa se najbolj podajo salame, kar pomeni, da je ta kruh zaradi […]
Preberi več
Kuharska knjiga Okusno² ►► AKCIJA -40%
25/12/2020 / by radoss / Kuharska knjiga / 0 comments
Okusno² je nadaljevanje kuharske uspešnice Okusno ljubiteljskega kuharja in kulinaričnega popotnika Radoša Skrta. Kuharska knjiga Okusno² prinaša 100 novih receptov, opremljenih z več kot 500 fotografijami, ki nazorno prikazujejo potek priprave jedi, tako da se bodo priprave lahko lotili tudi kuharski začetniki.
Preberi več
Knjiga Okusno + Knjiga Okusno² [AKCIJA -40%]
24/12/2020 / by radoss / Kuharska knjiga / 0 comments
RAZPRODANO! Izkoristite akcijsko ceno paketa: Knjiga Okusno + Knjiga Okusno² in prihranite kar 20 €! Knjiga Okusno² je nadaljevanje kuharske uspešnice Okusno ljubiteljskega kuharja in kulinaričnega popotnika Radoša Skrta. Zbirka prinaša 100 novih receptov, opremljenih z več kot 500 fotografijami, ki nazorno prikazujejo potek priprave jedi, tako da se bodo priprave lahko lotili tudi kuharski začetniki. […]
Preberi več
Testo za pico
14/06/2020 / by radoss / Kuharska knjiga / 0 comments
Sestavine za pripravo testa za pico (za 3 pice premera 28 cm): 300 g gladke moke, 200 g ostre moke, 3,5 dcl mlačne vode, 1,5 žličke soli, 1 žlička sladkorja. 0,03 dcl olivnega olja, 20 g svežega kvasa (1/2 kocke)
Preberi več
Kuharska knjiga Srebrna žlica
16/11/2014 / by radoss / Kuharska knjiga / 0 comments
❗NOVO❗ Pri založbi Didakta je pred dnevi izšla italijanska kuharska biblija. Kuharska knjiga Srebrna žlica z 2 milijonoma prodanih izvodov samo v Italiji in še enkrat toliko po vsem svetu je najbolje prodajana, najprepoznavnejša in najreferenčnejša italijanska kuharica na svetu. Srebrna žlica v slovenskem prevodu na 368 straneh prinaša zbirko 170 najbolj znamenitih, izvirnih in […]
Preberi več