Kuharska knjiga | Okusno.si

Japonski kruh Tangzhong

30/12/2020 / by radoss / Kuharska knjiga / 0 comments

Sladko varianto mlečnega japonskega 🇯🇵 tangzhong kruha sem priredil na primorski način – brez masla in sladkorja ter s pol manj mleka, a z izdatnim brizgom olivnega olja. Original verzija kruha 🍞 je odlična za sladke namaze (marmelada, med, nutella), k moji verziji pa se najbolj podajo salame, kar pomeni, da je ta kruh zaradi […]

Preberi več

Kuharska knjiga Okusno² ►► AKCIJA -40%

25/12/2020 / by radoss / Kuharska knjiga / 0 comments

Okusno² je nadaljevanje kuharske uspešnice Okusno ljubiteljskega kuharja in kulinaričnega popotnika Radoša Skrta. Kuharska knjiga Okusno² prinaša 100 novih receptov, opremljenih z več kot 500 fotografijami, ki nazorno prikazujejo potek priprave jedi, tako da se bodo priprave lahko lotili tudi kuharski začetniki.

Preberi več

Knjiga Okusno + Knjiga Okusno² [AKCIJA -40%]

24/12/2020 / by radoss / Kuharska knjiga / 0 comments

NA VOLJO SAMO ŠE DVA KOMPLETA KNJIG OKUSNO! Izkoristite akcijsko ceno paketa: Knjiga Okusno + Knjiga Okusno² in prihranite kar 20 €! Knjiga Okusno² je nadaljevanje kuharske uspešnice Okusno ljubiteljskega kuharja in kulinaričnega popotnika Radoša Skrta. Zbirka prinaša 100 novih receptov, opremljenih z več kot 500 fotografijami, ki nazorno prikazujejo potek priprave jedi, tako da se […]

Preberi več

Testo za pico

14/06/2020 / by radoss / Kuharska knjiga / 0 comments

Sestavine za pripravo testa za pico (za 3 pice premera 28 cm): 300 g gladke moke, 200 g ostre moke, 3,5 dcl mlačne vode, 1,5 žličke soli, 1 žlička sladkorja. 0,03 dcl olivnega olja, 20 g svežega kvasa (1/2 kocke)

Preberi več