kruh, testo | Okusno.si

Leni kruh

07/11/2019 / by radoss / kruh, testo / 0 comments

leni kruh

Slaba stran priprave “lenega” kruha je to, da traja celoten postopek kar okoli 15 ur, dobra stran pa je vsekakor ta, da ni s pripravo kruha nobenega resnega dela, saj pri »lenem« kruhu sploh ne gnetemo testa. Kruh se v bistvu naredi kar sam :-).

Kruhovi cmoki

15/05/2014 / by radoss / kruh, testo / 0 comments

Kam s starim kruhom? Nikakor ne v smeti! Zmeljite ga v kru šne drobtine ali pa naredite kruhove cmoke. Sestavine za pripravo kruhovih cmokov: kruh, sol, olje, jajca, mleko, čebula, peteršilj, moka, drobtine

Čebulni kruh

30/12/2012 / by radoss / kruh, testo / 0 comments

Če želite pripravi hrustljav, domač kruh, potem si preberite recept za čebulni kruh.

Zeliščna fokača (focaccia)

30/06/2010 / by radoss / kruh, testo / 0 comments

Sestavine za pripravo zeliščne focaccie: moka, sol, sladkor, olivno olje, kvas, žajbelj, rožmarin, origano, drobnjak

Velikonočni hot-dog

10/04/2010 / by radoss / kruh, testo, meso / 0 comments

Kruh, klobase, hren in jajca so poleg šunke in potice nekakšna stalnica velikonočnih pojedin. Zakaj ne bi klasični repertoar nekoliko popestrili in naredili slovenske velikonočne verzije hot-doga? Sestavine za testo: moka, voda, kvas, olje sol Sestavine za nadev 1: kranjska klobasa, gorčica, jajce, hren, smetana Sestavine za nadev 2: kranjska klobasa, gorcica, kuhano jajce, hren

Kruh

20/12/2009 / by radoss / kruh, testo / 1 comment

Najboljši kruh je tisti iz krušne peči. Če je nimamo, se moramo zadovoljiti s peko v navadni pečici. Vsekakor pa je doma narejen kruh nekaj posebnega! Sestavine za pripravo kruha: 500 g gladke moke, vrečka suhega kvasa, (7 g) ali ali 20 g svežega kvasa, 0,5 dcl olivnega olja, 1,5-2 dcl mlačne vode, sol, sladkor

top