Medaljoncki po kraško

Jedi s sredozemskim priokusom me vedno navdušujejo. Tale prav gotovo sodi mednje. Boste pa do popolnega okusa prišli le s svežimi začimbami. Sestavine za 2 osebi: 400 g svinjske ribice, sol, poper, 1 žlica masla, svež rožmarin, 2 stroka česna, 8 svežih žajbljevih listov, 100 g pancete, 1dcl belega vina

Preberi več

Svinjska ribica s šampinjoni

Če ne zaupate lastnim gobarskim sposobnostim ali pa dvomite v užitnost gob, ki vam jih je prinesel sosed, si pripravite omako s šampinjoni. Za še večje razvajanje brbončic pa lahko namesto šampinjonov uporabite tudi jurčke ali lisičke. Sestavine za svinjsko ribico s šampinjoni (za 2 osebi): 300 g svinjske ribice, sol, poper, olje, 1 čebula, […]

Preberi več

Kuskus s svinjsko ribico v poletni zelenjavi

Kuskus je zelo hvaležna jed, saj ga lahko pripravimo zelo hitro in na različne načine (kot prilogo ali pa kot samostojno jed.). To severnoafriško jed največkrat pripravim pozno popoldan, ko pridem iz službe in je potrebno nekaj na hitro skuhati.

Preberi več

top