Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
Mučkalica
05/08/2020 / by radoss / meso / 1 comment
Sestavine za pripravo mučkalice za 4 osebe: olivno olje, 500 g čebula, 600 g svinjskega mesa, 4 stroki česna, sol, 800 g paradižnika, 500 g paprike, 1 polpekoči feferon, poper, peteršilj
Preberi več
Goveji zrezki v čebulni omaki
11/03/2020 / by radoss / meso / 0 comments
Potrpljenje, čas in pravi kos mesa so tri bistvene sestavine za pripravo slastnih govejih zrezkov.
Preberi več
Mongolsko meso
22/02/2020 / by radoss / eksotične jedi, meso / 2 komentarja
Kitajske restavracije ponujajo izmed vseh restavracij verjetno največji izbor jedi. In ob vseh teh dobrotah kitajske kuhinje si vedno naročim isto – mongolsko meso. Sestavine za pripravo mongolskega mesa (za 4 osebe): 600 g mladega govejega mesa (zaželjen roastbeef), 2 pora, 1 dcl riževega vina, kajenski poper, sojina omaka, česen v prahu, čili, olje, sol, […]
Preberi več
Mesni ragu
10/01/2011 / by radoss / meso / 0 comments
Sestavine: olivno olje, goveje meso, korenček, zelena, čebula, česen, rdeče vino, sesekljan paradižnik, sol, poper, bazilika, majaron, lovorjev list Čas kuhanja: 2h 30min
Preberi več
Golaž II.
10/04/2010 / by radoss / juhe, obare, meso / 0 comments
Sestavine za goveji golaž: 1 kg govejega mesa (bočnik ali vratovina), 0,5kg čebule, 3 stroki česna, 1/2 zelene paprike, 4 polpekoči feferoni, 2 mali žlički kaper, 1 žlica sladke rdeče paprike, pločevinka pelatov, žlica kisle smetane, majaron, lovorjev list, zelena, peteršilj, sol, poper, čili Na olju prepražimo nasekljano čebelo. Ko čebula postekleni, dodamo narezane stroke […]
Preberi več
Golaž
25/11/2009 / by radoss / meso / 3 komentarji
Sestavine za pripravo golaža: 500 g govejega mesa (bočnik), 3 srednje velike čebule, 3 stroki česna, 2 žlički mlete rdeče paprike, poper, kajenski poper, sol, lovorjev list, majaron, čili, 1 polpekoči feferon, 1 žlička gorčice, 1 dcl rdečega vina, 1 žlica paradižnikove mezge, 3 žličke moke, peteršilj
Preberi več