26/07/2014 / by radoss / zelenjavne jedi / 0 comments
Kumar s krompirjem sem se kot mulc na široko izogibal, zdaj pa jih imam zelo rad. Očitno se okus z leti zelo spreminja :-). S kisom ne gre pretiravati, če ima kdo rad bolj kislo varianto, je najboljše, da si jed dokisa sam. Sestavine: olje, čebula, kumare, česen, krompir, sol, poper, kis
Preberi več
Kumare s krompirjem
26/07/2014 / by radoss / zelenjavne jedi / 0 comments
Kumar s krompirjem sem se kot mulc na široko izogibal, zdaj pa jih imam zelo rad. Očitno se okus z leti zelo spreminja :-). S kisom ne gre pretiravati, če ima kdo rad bolj kislo varianto, je najboljše, da si jed dokisa sam. Sestavine: olje, čebula, kumare, česen, krompir, sol, poper, kis
Preberi več
Gratiniran krompir z blitvo
26/07/2013 / by radoss / priloge, zelenjavne jedi / 0 comments
Večina ljudi, ki jih poznam, pripravlja blitvo samo na en način. Blitvo skuhajo jo vmešajo s kuhanim krompirjem v kosih ter jo ponudijo kot prilogo k ribjim jedem. Da bi razbil to monotonijo a hkrati obdržal obe osnovni sestavini (krompir in blitvo), sem vse skupaj zapakiral nekoliko po svoje. Sestavine za 2 osebi: 500kg krompirja, […]
Preberi več
Pečen speštan krompir
05/02/2012 / by radoss / priloge / 0 comments
Sestavine: krompir, olivno olje, česn svež rožmarin, sol Krompir skuhamo na pol (cca. 15 minut). Olupimo in položimo v pekač. Na grobo ga speštamo. Dobro zabelimo z olivnim oljem. Solimo in potresemo s svežim rožmarinom. Po želji lahko dodamo nekaj strokov česna. Pečemo pri 230 st. približno 20 minut.
Preberi več
Krompirjeva zloženka s porom
10/03/2011 / by radoss / zelenjavne jedi / 0 comments
Sestavine: krompir, por, olivno olje, poper, sol, rdeči in zeleni feferoni (nujno odstranimo semena), jajce, mleko, peteršilj, sladka smetana, parmezan
Preberi več
Krompirjeva musaka
30/06/2010 / by radoss / meso / 2 komentarja
Krompirjeva musaka Sestavine: krompir, olivno lje, čebula, česen, mleto meso, sol, poper, bazilika, parmezan, jajce, kisla smetana, mleko
Preberi več
Krompirjev golaž
10/04/2010 / by radoss / testenine / 4 komentarji
Krompirjev golaž Sestavine: 3 čebule, 2 stroka česna, rdeča sladka mleta paprika, paradižnikova mezga, 800 g krompirja, sol, poper, majaron, lovorjev list, hrenovka
Preberi več
Pečen krompir z zelenjavo
10/10/2009 / by radoss / zelenjavne jedi / 0 comments
Pečen krompir z zelenjavo
Preberi več
Svinjska zarebrnica s krompirjem izpod peke
09/10/2009 / by radoss / meso / 0 comments
Svinjska zarebrnica s krompirjem izpod peke Sestavine: svinjska zarebrnica (kotleti), čebula, česen, korenje, krompir, zelena paprika, voda, sol, poper, mediteranska zelišča, olivno olje
Preberi več