12/05/2020 / by radoss / Kulinarična potepanja / 0 comments
Zeleni griči, vitke ciprese, vinogradi, nasadi oljk, zgodovinska mesta kot so Firence, Sienna, Pisa, San Gimignano, Montepulciano, umetnost in zgodovina, festival stripov in iger v Lucci, naravno kopališče z žvepleno vodo pod mlinom v Saturnii, testenine, florentinski zrezki, sladoled, pice, chianti, … Ena in edina – Toskana! Toskano smo po dolgem in počez prekrižali spomladi […]
Preberi več
Jordanija: arabski svet, svetovna čudesa in odlična hrana
06/12/2021 / by radoss / Kulinarična potepanja / 0 comments
Rdeče morje, slikovita puščava Wadi Rum s številnimi gorami in kanjoni, ki je vpisana v Unescov seznam svetovne dediščine in v kateri so posneli tudi veliko znanih filmov hollywoodske produkcije, nekaj tisoč let staro arheološko najdišče Petra, ki je ena izmed 7 svetovnih čudes, kopanje oziroma bolje rečeno lebdenje v Mrtvem morju, ki leži 400 […]
Preberi več
Provansa – C’est magnifique!
25/05/2020 / by radoss / Kulinarična potepanja / 0 comments
Konec oktobra 2017 smo se z letalom odpeljali do Marseille-a, kjer smo najeli avto za 1-tedenski potep po Provansi. Obiskali smo številne prelepe vasice, srednjeveške gradove, si ogledali znamenite in neverjetno dobro ohranjene rimske ostanke kot sta areni v Nimesu in Arlesu ter most Pont du Gard, spali pod mogočnim gradom v Carcassonnu, namakali noge […]
Preberi več
Toskana – preplet zgodovine in kulinarike
12/05/2020 / by radoss / Kulinarična potepanja / 0 comments
Zeleni griči, vitke ciprese, vinogradi, nasadi oljk, zgodovinska mesta kot so Firence, Sienna, Pisa, San Gimignano, Montepulciano, umetnost in zgodovina, festival stripov in iger v Lucci, naravno kopališče z žvepleno vodo pod mlinom v Saturnii, testenine, florentinski zrezki, sladoled, pice, chianti, … Ena in edina – Toskana! Toskano smo po dolgem in počez prekrižali spomladi […]
Preberi več
Porto – Festa de São João, portovec in kako sem dobil s kladivom po glavi
08/05/2020 / by radoss / Kulinarična potepanja / 0 comments
Junija 2007 sva se s Tino sama odpravila na potovanje po Portugalski. V tednu dni sva z najetim avtomobilom naredila road trip od Porta do Lizbone. Še posebno v spominu sta ostala prva dva dni preživeta v Portu. Ravno v času najinega bivanja je namreč v Portu potekal eden najbolj živahnih evropskih uličnih festivalov – […]
Preberi več
Cinque Terre in pesto Genovese
07/05/2020 / by radoss / Kulinarična potepanja / 0 comments
Leta 2015 smo se v času jesenskih počitnic odpravili na počitnice v Cinque Terre. Slikovite ribiške vasice, ki so stisnjene ob strmo obalo, so del nacionalnega parka Pet dežel, ki leži ob ligurijski obali (severozahodni del Italije) in velja za eno najbolj obleganih italijanskih turističnih področij. Dostop do vasic je najboljši, če se na oglede […]
Preberi več
Baskija – kulinarična prestolnica Evrope
03/05/2020 / by radoss / Kulinarična potepanja / 0 comments
Baskija, ki smo jo obiskali maja 2019, je bila eno veliko presenečenje. Pozitivno seveda! Lepa pokrajina, dih jemajoči klifi ob Atlantiku, čudovita mesta kot so Bilbao, Hondarribia, Biarritz (ja, Baskija sega tudi v Francijo), Vitoria-Gasteiz in seveda San Sebastian, ki se ponaša kar z 9! restavracijami z Michelinovo zvezdico. Prav posebna specialiteta Baskije so raznovrstni […]
Preberi več
Flandrija (Belgija) – super krava in vaflji
03/05/2020 / by radoss / Kulinarična potepanja / 0 comments
Obisk Flandrije vsekakor priporočam. Bruges je prekrasen, tudi Ghent je vreden ogleda. Splača se narediti tudi kakšne izlet do belgijske obale. S kulinaričnega vidika pa je Belgija definitivno na repu lestvice držav, ki sem jih že obiskal. Za nekoga, ki rad uživa ob pestri in dobri kulinariki, je Belgija veliko razočaranje. Nekaj stvari, ki so […]
Preberi več
Transilvanija – po sledeh grofa Drakule
02/05/2020 / by radoss / Kulinarična potepanja / 0 comments
Transilvanija. Leta 2016 sem se z veliko skepso odpravil na potovanje po Transilvaniji. Res nisem veliko pričakoval, saj imamo Slovenci v možganih zasidrano malce čudno sliko o Romuniji. Nazaj pa sem prišel očaran in navdušen nad to destinacijo. Čudovita narava, gradovi, simpatično podeželje, kjer se je ustavil čas ter preprosta, okusna in poceni ponudba hrane. […]
Preberi več
Barcelona in La Boqueria (ena najlepših tržnic na svetu)
02/05/2020 / by radoss / Kulinarična potepanja / 0 comments
Barcelona. Če bi se moral kam preseliti iz Slovenije, bi bila to Barcelona. Prijetna klima (sploh jeseni in pozimi, ko je pri nas mraz), mediteranski »lifestyle«, nogomet, plaže, ogromno dogajanja in možnosti za oglede muzejev in drugih znamenitosti ter ogromno raznolike kulinarične ponudbe. Barcelono smo že večkrat obiskali. Vedno si najamemo apartma v najstarejšem delu […]
Preberi več
Rim – po poteh Anthony Bourdaina
01/05/2020 / by radoss / Kulinarična potepanja / 0 comments
Rim. Ko smo se odpravili na oddih v Rim, smo imeli 2 načrta. Prvi se je nanašal na ogled vseh znamenitosti, drugi pa na obisk čim večjega števila rimskih ponudnikov hrane, ki jih je priporočal Anthony Bourdain v njegovi slavni TV seriji No Reservations. Ne samo, da smo zaradi priporočil lahko poskusili odlične testenine, sladolede […]
Preberi več