Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
Pasulj
05/12/2020 / by radoss / juhe, obare / 0 comments
Sestavine za pasulj: 300 g čebule 4 stroki česna 1 žlica mlete rdeče sladke paprike 1 žlica mlete dimljene rdeče paprike 2 žlici moke 1,5 litra vode 450 g prekajenih reber oz. drugega prekajenega mesa 500 g belega fižola majaron 1 žlica bio zelenjavne jušne osnove v prahu 1 korenina peteršilja 1 korenček 1 lovorjev […]
Preberi več
Špinačna kremna juha s poširanim jajcem
08/10/2019 / by radoss / juhe, obare / 0 comments
Kot otrok sem oboževal špinačo. Ne vem, koliko je k temu sicer pripomogla risanka Popaj, resnica pa je, da sem jo najraje jedel s pire krompirjem in z jajcem na oko. Vse tri glavne sestavine (špinača, jajce, krompir) lahko uporabimo tudi malce drugače in namesto glavne jedi naredimo juho, ki bo stopničko više od običajno […]
Preberi več
Grahova kremna juha z metino peno in parmezanovo čipko
08/10/2019 / by radoss / juhe, obare / 0 comments
Hiter in preprost recept, če boste pripravili samo juho. Če pa se boste lotili tudi priprave metine pene in parmezanove čipke, si boste malce otežili delo in porabili boste tudi nekaj več časa. Bo pa končni rezultat vsekakor veliko okusnejši in lepši, lahko bi rekli celo navdušujoč. Jaz bi vam svetoval takole – ko boste […]
Preberi več
Gobova juha z jurčki
08/10/2019 / by radoss / juhe, obare / 0 comments
V sezoni, ko rastejo gobe, si le privoščite juho iz sveže nabranih jurčkov. Jaz jih običajno kupim na tržnici, pa ne zato, ker se mi jih ne ljubi nabirati v gozdu, ampak zaradi tega, ker jurčkov skoraj nikoli ne najdem, niti takrat ne, ko jih je na tržnici ogromno in veš, da je prava sezona […]
Preberi več
Ekspresne jušne priloge – Zdrobovi žličniki (knedli)
08/10/2019 / by radoss / juhe, obare / 0 comments
Ko v shrambi zmanjka jušnih rezancev, zlatih kroglic in drugih jušnih zakuh, v hladilniku pa imamo samo čisto govejo juho, se moramo znajti in nekaj na hitro narediti. Vam bo uspelo narediti lepo oblikovane, velike in ravno prav rahle žličnike? Poskusimo!
Preberi več
Ekspresne jušne priloge – Vlivanci
08/10/2019 / by radoss / juhe, obare / 0 comments
Ko v shrambi zmanjka jušnih rezancev, zlatih kroglic in drugih jušnih zakuh, v hladilniku pa imamo samo čisto govejo juho, se moramo znajti in nekaj na hitro narediti.
Preberi več
Čemaževa kremna juha
01/12/2018 / by radoss / juhe, obare / 0 comments
Zgodaj spomladi, ko se nabira čemaž, si lahko večkrat pripravimo kakšno jed iz te rastline. Če ga boste nabirali sami, potem seveda pazite, da čemaža ne zamenjate npr. s šmarnico ali podleskom, ker se lahko vse skupaj zelo slabo konča. Sestavine za 4 osebe: olivno olje, 1 čebula, 1 večji krompir, 1 l jušne osnove, […]
Preberi več
Ričet
14/11/2018 / by radoss / juhe, obare / 0 comments
Ričet je ena izmed jedi, ki jih kot otrok nisem maral. Tisti dan, ko je bil v šolski menzi za kosilo ričet, sem seveda domov prihajal lačen. Danes je na srečo položaj obraten. No, vsaj pri meni, ne pa tudi pri mojih otrocih :-(.
Preberi več
Chilli con carne
01/11/2018 / by radoss / juhe, obare / 0 comments
Pikantna mehiška enolončnica z mletim mesom, fižolom, koruzo in papriko, ki jo je bolje skuhati en dan prej, da se vsi njeni okusi razvijejo v polni meri. Priporočam, da jo skuhate dvakrat več, kot jo potrebujete za običajen obrok, in da shranite nekaj porcij v zamrzovalnik.
Preberi več
Cvetačna juha
04/04/2016 / by radoss / juhe, obare / 0 comments
Okusna kremna cvetačna juha z dodatkom gomoljne zelene in postrežena s popečenimi kruhovimi kockami. Sestavine za pripravo cvetačne juhe, ki bo nahranila 4 osebe:
Preberi več