Lombardija – destinacija za vse ljubitelje kulturno zgodovinskih znamenitosti in kulinarike

05/01/2020/ radoss / Kulinarična potepanja / 0 comments

Leta 2010 smo se za prvomajske praznike potepali po Lombardiji. Iz Bergama v katerem smo bili nastanjeni smo naredili kar nekaj izletov. Obiskali smo Cremono, Piacenzo, Pavio, Milano, boromejske otoke, Lago di Como in znameniti (prestižni) Bellagio.

S kulinaričnega vidika so mi v spominu ostali najboljši ravioli z žajbljevo omako v Cremoni, slastni Osso Buco in milanska rižoto (Risotto alla Milaneze) v Milanu (kje pa drugje 🙂 ter fokače in raznoliki kosi pic, ki ji ponujajo številne okrepčevalnice v Bergamu.