Čemažev pesto

Sestavine:
250g čemaža, 80g parmezana, 30g pinjol, 1 dcl domačega olivnega olja, 1 žlička solnega cveta
čemaž pesto

  1. Čemaževe liste operemo in osušimo.
  2. Čemaž na grobo razrežemo in zmiksamo v multipraktiku.
  3. Dodamo pinjole, ki smo jih strli v terilniku, parmezan in žličko soli.
  4. Vse skupaj dobro sesekljamo.
  5. Dolijemo olivno olje in na najnižji hitrosti mešamo še kakšno minutko, da dobimo lepo, homogeno maso.

čemaž pesto

Zaznamki

Dodaj odgovor

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

top