Zelenjavni narastek
Sestavine za zelenjavni narastek (za 2 osebi): 300 g mešane zelenjave (brokoli, cvetača, korenček), sol, poper, oljčno olje, 4 jajca, […]
zelenjavne jedi
Telečja obara
Priprava telečje obare je pravzaprav enostavna. V vodo vrzite kos telečjega mesa in zelenjavo, ki jo imate v hladilniku, ter
Grattini s piščancem in zelenjavo
Ribana kaša me vedno spomni na babico. Kot mulc sem jo vedno rad opazoval, kako je pripravljala testo, ga naribala
Chop suey z riževimi rezanci
Sestavine za 4 osebe: 2 korenčka, 2 bučki, 1 čebula, 1 por, 400 g piščančjega fileja, sol, olje, 4 žlice
Gratinirana polenta & ombolo v vinski omaki
Če se boste potepali po Istri, boste težko našli gostilno, ki ne bi ponujala ombola na takšen ali drugačen način.
Pečen krompir z zelenjavo
Za pripravo te jedi potrebujemo krompir, različno sezonsko zelenjavo, olivno olje, sol, poper in nekaj začimb po okusu. Uporabimo lahko