Kuharski recepti

Orada v alufoliji

25/07/2013/ radoss / ribe in ostale morske jedi / 0 comments

Na tem mestu vam moram nekaj priznati. Rib ne jem. Preprosto mi ne sedejo. Ampak za ženo in otroke jih pa pripravim z veseljem.

Sestavine: orada, česen, črne olive, češnjev paradižnik, rožmarin, sol, peteršilj, rožmarin

1. Trebuh ribe napolnimo s črnimi olivami, česnom in peteršiljem
2. Ribo damo na alufolijo in jo potresemo s češnjevim paradižinikom, ki smo ga narezali na polovice in potresli s sesekljanim peteršiljem
3. Ribo poškropimo z olivnim oljem ter začinimo s soljo, poprom in rožmarinom
4. Dobro zapremo z alufolijo in pečemo 30 minut pri 180.

Zaznamki češnjev paradižnikoliveorada