Špinača

Špinača

Sestavine: maslo, česen, špinača, sol, poper, muškatni orešček, moka, mleko
špinača

  • Špinačo očistimo in jo skuhamo v osoljenem loncu vrele vode. Kuhamo cca. 7 min.
  • Odcedimo in grobo narežemo.
  • Na maslu ali olivnem olju prepražimo 2 žlici moke ter dva nasekljana stroka česna. Moka ne sme porumeneti.
  • Dodamo špinačo in zalijemo z 1,5dcl mleka.
  • Solimo, popopramo in začinimo z muškatnim oreškom.
  • Dobro premešamo in kuhamo še približno 3 minute.
  • Špinača se odlično poda s pire krompirjem in pečenim jajcem ali kuhano hrenovko.

Dodaj odgovor

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

top