Grahova kremna juha z metino peno in parmezanovo čipko
Grahova juha je čudovita jed, ki s svojim živahno zelenim odtenkom in sladkastim okusom prinaša pridih svežine na mizo. Njena […]
parmezan
Čemažev pesto
Odkrijte svežino pomladi z domačim čemaževim pestom, aromatično in okusno alternativo klasičnemu pestu iz bazilike. Narejen je s klasičnimi sestavinami
Špinačni narastki
Sformato je rahel narastek, narejen iz jajc in zelenjave, ki ga spečemo v manjših okroglih skodelicah. Je okusna in elegantna
Ravioli s čemažem
Ko se zgodaj spomladi začne sezona čemaža, ga je smiselno zaužiti na različne načine, saj je svež čemaž na voljo
Njoki z žajbljem
Med ene izmed najbolj enostavnih in hitro pripravljenih, a tudi izrazito okusnih italijanskih jedi sodijo njoki z omako, narejeno iz
Črna rižota
Črna rižota vsekakor ni jed, ki bi bila primerna za prve zmenke ali romantične večerje. Je pa vsekakor odlična izbira
Trevizova roža z rukolo in parmezanom
Sestavine: treviški radič, rukola, motovilec, parmezan Preliv: olivno olje, limonin sok, sol, bučno olje, balzamični kis