Govedina stroganov
Stroganov se je na jedilnikih restavracij prvič pojavil v Rusiji v drugi polovici 18. stoletja. Odtlej je prvotni recept dobil […]
meso
Odkrijte pester izbor receptov za mesne jedi – od sočnih zrezkov, natrgane svinjine, številnih jedi s piščančjim mesom, pečenk do okusnih jedi iz mletega mesa.
Bela polenta & toč s pršutom in šparglji
Preprosta in hitro pripravljena briška jed, ki jo lahko v poznih pomladanskih mesecih oplemenitimo s svežimi šparglji. Če so le-ti
Roast beef z gorčičnimi semeni
Ohlajena in na tanke rezine narezana pečena govedina je nadvse primerna za slastne sendviče. Lahko jo postrežemo tudi kako drugače,
Špinačno-mesna lazanja
Sestavine za testo: 500 g ostre moke, 5 jajc Sestavine za nadev: 40 dag mletega mesa, 1 čebula, 2 stroka česna,
Biftek z zelenim poprom
Če ste v Parizu in bolj na budget varianti, potem se je potrebno na kosilo ali večerjo odpraviti v Latinsko
meso
Njoki s piščancem v zelenjavni omaki
Sestavine: čebula, česen, bučke, korenček, por, piščančji file, sol, poper, krušne drobtine
meso
Okusno – hitro, enostavno in zabavno
V knjigi je zbranih okroglih 100 receptov in prav vsi so predstavljeni tudi s celostranskimi barvnimi fotografijami. Kot že podnaslov
Puranji trakci v solatno-zelenjavnem gnezdu
Kako do odličnega solatno-mesnega obroka v 15 minutah? Preprosto, upoštevajte spodnji recept. Sestavine za 4 osebe: 4 puranji zrezki, sol,
meso
Mesni ragu
Sestavine: olivno olje, goveje meso, korenček, zelena, čebula, česen, rdeče vino, sesekljan paradižnik, sol, poper, bazilika, majaron, lovorjev list Čas
Svinjska ribica s šampinjoni
Če ne zaupate lastnim gobarskim sposobnostim ali pa dvomite v užitnost gob, ki vam jih je prinesel sosed, si pripravite