zelenjavne jedi & solate

Špargljev quiche

Špargljev quiche Sestavine za testo: 150 g moke, 75 g masla, 0,5dcl hladne vode, mala žlička soli Sestavine za preliv: […]

Prav škoda je, ker je sezona, ko jo mogoče dobiti sveže šparglje, tako kratka. Zato poskrbim meseca maja, da se

Špinača Sestavine: maslo, česen, špinača, sol, poper, muškatni orešček, moka, mleko

Če se boste potepali po Istri, boste težko našli gostilno, ki ne bi ponujala ombola na takšen ali drugačen način.

Za pripravo te jedi potrebujemo krompir, različno sezonsko zelenjavo, olivno olje, sol, poper in nekaj začimb po okusu. Uporabimo lahko

Če bi radi nekaj konkretnega pojedli in nimate ravno veliko časa za pripravo jedi, pečenih jajc ali kuhanih hrenovk pa

Grška solata ponuja bogastvo okusov in barv. Kot mnogi drugi, sem jo tudi jaz prvič poskusil na počitnicah v Grčiji.