Recepti - Kuharski recepti

Fuži s šparglji in chorizom

Ko se v kuhinji srečata Istra in Španija, lahko nastane zares odlična jed s testeninami. Šparglji imajo svež zemeljski okus, […]

Če želimo na hitro pripraviti jedi iz govejega mesa, nam ne preostane nič drugega, kot da uporabimo najboljše dela mesa.

Recept, ki bi mu lahko rekli tudi »dva v enem« ali en recept za 2 jedi. V kolikor boste upoštevali

Ričet je ena izmed tistih jedi, ki nas s svojo preprostostjo popeljejo nazaj k osnovam kuhanja – h kmečkim jedem,

Njoki z drobnjakom so preprosta in okusna jed, ki združuje mehkobo krompirjevega testa z nežno aromo svežega drobnjaka. So odlična

Korenje je ena izmed sestavin, ki jih imamo vedno v hladilniku. Ko si nekdo v družini zaželi juhe, časa in

Za pripravo indonezijskega praženega riža (Nasi Goreng) boste poleg riža in zelenjave potrebovali še 2 pomembni sestavini, za kateri bo

Pri marsikaterem receptu za juhe ali rižote lahko načeloma jušno osnovo nadomestimo z vodo, ampak posledično bo tudi končni rezultat

O tem, kako hvaležne so pite za izživljanje kulinaričnih kreativnosti, sem govoril že pri receptu za borovničevo pito. Spodnji recept

Skutine pite, torte in kolači so običajno lahki in vlažni. Aromatiziramo jih lahko z različnimi sestavinami, kot so vanilja, sivka,

Ena izmed najbolj priljubljenih sladic božično-novoletnega obdobja so prav gotovo cimetove rolce oziroma cimetovi polžki, kot jim tudi radi pravimo.

Kurtoš (tudi trdelník, trdlo ali kurtosh) je priljubljena sladica in ulična hrana na Češkem, Slovaškem in Madžarskem. Pravi kurtoš je