Makovke – makove pletenke
Bistvo res odlične makovke je, da ima mlečen okus, da je ravno prav sladka, da ima mehko in ne zbito […]
kruh, testo, pizze
Odkrijte raznovrstne recepte pripravo domačega kruha, od klasičnega belega do polnozrnatega kruha z drožmi. Naučite se speči tudi bige, žemljice, fokače, japonski kruh, naučite se kako se naredi testo za pizzo in kakšen je postopek priprave kruha z drožmi.
Testo za domače tortilje
Domače tortilje naredimo po naslednjem receptu. Sestavine za pripravo tortilj (7 kom po 80 g, premer cca. 23cm): 400 g
Lepinje
Odkrijte veselje do peke domačih lepinj s tem preprostim receptom, ki vas bo popeljal skozi korake priprave mehkih, dišečih lepinj,
Kruh brez mesenja
Priprava tega kruha je zelo enostavna, saj ne izgubljaš časa z mesenjem. Ker je testo bolj redko, potrebujete mikser. Vsekakor
Žemljice – žemlje
Z žemljicami imam nek poseben odnos. Kot mulec sem jih včasih jedel samo ob sobotah. Med tednom so se namreč
Domače bombetke
Ali obstaja kaj boljšega od doma pripravljenega burgerja, ki ga dopolnjujejo sveže pečene, mehke in rahlo sladkaste bombetke? S tem
Pogača
Moj prijatelj Sašo nas je večkrat razveselil, ko je na skupno večerjo ali kakšno praznovanje prinesel pogačo, ki jo je
Leni kruh
Slaba stran priprave “lenega” kruha je to, da traja celoten postopek kar okoli 15 ur, dobra stran pa je vsekakor
Kajzerice
Presenetite svoje najdražje. V soboto zvečer zamesite testo, v nedeljo zjutraj pa specite hrustljave kajzerice in pripravite slasten zajtrk. Če
Sendviči
Da ne boste slučajno mislili, da jemo pri nas doma takšne gromozanske sendviče :-). So bili pa odlična malica ob
Špinačna pita
Ko imate na obisku večjo družbo, pride špinačna pita še kako prav. Je se lahko samostojno ali pa kot priloga
Paradižnikova fokača (focaccia)
Če boste obiskali italijansko pekarno, boste naleteli na čebulne, olivne, zeliščne in paradižnikove fokače. Običajno si fokačo privoščim kot popoldanski