Recepti – Stran 14 – Kuharski recepti

Polnjena paprika

Polnjene paprike so bile celo mladost moja najljubša hrana. Tako sem jih oboževal, da je mama poleti zamrzovala papriko in […]

Pica je na prvi pogled preprosta jed, ki pa zahteva pravo mojstrstvo, če želimo priti do popolno pečenega in okusnega

Gratinirane skutine palačinke so prava kulinarična poslastica, ki združuje klasično udobje palačink z bogatim in kremastim nadevom iz skute. Ta

Puran v primerjavi z govedino in svinjino velja za pusto meso z nižjo vsebnostjo maščob. Zaradi teh lastnosti je uživanje

Jedi s sredozemskim priokusom me vedno navdušujejo. Tale prav gotovo sodi mednje. Boste pa do popolnega okusa prišli le s svežimi

Češnje imam zelo rad. Še posebej tiste, ki se nahajajo v zavitku 🙂 V dober mesec dni trajajoči sezoni češenj

Buče so še ena izmed jedi, ki jih v mladosti nisem maral. Verjetno jih je nekdo nekoč pripravil na tako

Osnovno idejo za recept sem dobil na Siciliji, kjer je zelo priljubljena njihova »pasta con le sarde«. Razen sardin in

Bistvo res odlične makovke je, da ima mlečen okus, da je ravno prav sladka, da ima mehko in ne zbito

Sestavine za pripravo makovega peciva: 3 jajca 100 g sladkorja 1 vanili sladkor 150 g moke moke 1 vrečka pecilnega praška

Konec oktobra 2017 smo se z letalom odpeljali do Marseille-a, kjer smo najeli avto za 1-tedenski potep po Provansi. Obiskali

Tikka masala je tipična indijska jed narejena iz koščkov popečenega mariniranega piščanca v začinjeni kremni omaki. Receptov za tikko masalo