Recepti – Stran 21 – Kuharski recepti

Sirov burek

Dober sirov burek je sicer v veliki meri odvisen od kakovostno narejenega domačega vlečenega testa, vendar jaz njegovo pripravo rad […]

Pred leti so mi v Toskani poleg njihovega znamenitega florentinskega zrezka postregli tudi na rezine narezano popečeno polento. Jaz sem

Kadar si želite med tednom, ko ni preveč časa za kuharijo, pojesti nekaj toplega in hitro pripravljenega, je ohrovt s

Kolerabina omaka me spomni na otroštvo in na pokojno babico, ki je znala iz preprostih sestavin pripraviti zelo okusne jedi.

Sicilija nam je zlezla pod kožo. Ne samo zaradi lepe pokrajine, kulturnozgodovinskih znamenitosti in starodavnih mest, ampak tudi zaradi dobre

Mnogo idej za recepte dobim, ko pokušam kakšne nove jedi v restavracijah ali pri prodajalcih ulične hrane. Če se me

Vas zanima, kako lahko z majhnim in preprostim trikom spremenimo klasični zavitek v zelo všečne bučne tortice?

Recept za oreo torto je nastal čisto po naključju, in sicer po tem, ko sem imel že izbranih 100 receptov

Moj prijatelj Sašo nas je večkrat razveselil, ko je na skupno večerjo ali kakšno praznovanje prinesel pogačo, ki jo je

Slaba stran priprave “lenega” kruha je to, da traja celoten postopek kar okoli 15 ur, dobra stran pa je vsekakor

Tipična severnoitalijanska jed s tanko odrezanim telečjim zrezkom, ki jo pripravimo v nekaj minutah.

Ko ne veste, kaj bi z vsemi slivami, ki ste jih nabrali na vrtu, ko so vsi kozarci že napolnjeni